名气416爆炒节已经进入尾声，在历时21天的活动过程中，涌现了大量的优秀门店，这些门店为什么他们的销量蹭蹭上涨？

带着这些疑问，名气现代厨房爆炒节系列栏目正式开讲，带你走近416爆炒节活动，浅谈优秀门店成功经验。

今天带来了我们系列栏目篇二——山东菏泽定陶店超级合伙人活动，山东菏泽定陶店在416爆炒节多省联动期间，利用其丰富的三工资源，举办了超级合伙人活动，将渠道资源很好地转化利用起来，获得非常不错的效果。

不同门店具有不同的渠道资源，也有不同的运营方式。因地制宜、因材施教，正是我们需要从每一次活动中所要提炼出来的经验。

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疫情反复 爆炒节逆势而行

4月份，名气最强IP之一的416爆炒节如期而至，然而疫情反复，许多地方加强疫情管控，导致一些门店客流减少，甚至有的门店被迫停业。

“比疫情更可怕的是有了疫情的心态”只有行动起来才能在疫情下有所突破。

正所谓“敌不动我动”，为了寻求突破提升门店销量，名气总部联合各地区现代厨房强势启动了“现代厨房416爆炒节多省联动”活动。

通过线上线下联动，打通线上线下全渠道。线上活动精准引流，线下总部老师门店“一对一”活动全程帮扶，定制符合门店活动方案，联动门店业绩再创新高。416爆炒节多省联动总销售额突破503万，平均单店销售12万元，完成率高达170%，集成灶销售创新高达258单，占比32%。

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活动标杆 见贤思齐

416爆炒节多省联动期间，大家热情高涨，都想做好每一场活动，并投入了百分之百的精力。联动期间每场活动总部都派专业老师进行活动指导，并不断尝试新的活动模式，并手把手带领门店进行活动落地实操。活动期间也涌现了许多优秀门店活动案例。正所谓“见贤思齐”只有不断的吸收优秀活动经验才能立于不败之地。

416爆炒节多省联动期间，菏泽定陶店根据门店拓客渠道分析发现门店有大量三工师傅资源，为了利用好这一宝贵的资源于是开展了匠人师傅超级合伙人活动，并取得非常不错的效果。爆炒节期间销售额6万，完成率达157%。

超级合伙人活动当天到场20余人，并现场开始预售。

(图片来源：名气现代厨房供稿，侵删)

山东菏泽定陶店案例分享

匠人合作新模式

本次菏泽定陶店匠人师傅超级合伙人活动和以往匠人师傅活动有很大的不同点，最重要的区别在于合作模式的创新。之前门店举办的匠人活动模式比较简单，而本次活动引入了许多全新环节，大大增加了三工师傅合作意向度。

(图片来源：名气现代厨房供稿，侵删)

老师为各位师傅讲解活动内容

PART1

创新合作机制

之前匠人活动三工师傅直接与门店签署合作协议。

本次活动以工厂名义签署合作协议，也就是三工师傅与工厂直接签署协议。

与厂家直接签署协议的好处：

一、体现了工厂对三工师傅的重视，签署更有权威性；

二、与工厂直接签协议带单激励更加丰厚，利益更有保障。

(图片来源：名气现代厨房供稿，侵删)

与三工师傅签署协议